​Sentetik Koruyuculara Doğal Alternatifler

Tüketici beklentilerinin değişmesiyle birlikte gıda sektöründe daha temiz içeriklere ve doğal çözümlere olan talep her geçen gün artmaktadır. Dia Terra Foods olarak, sentetik koruyucu katkı maddelerine alternatif oluşturan doğal koruma sistemleri geliştirerek ürünlerin raf ömrünü uzatırken kalite, güvenlik ve lezzetin korunmasına katkı sağlıyoruz.

Doğal kaynaklardan elde edilen fonksiyonel bileşenlerimiz, mikrobiyal gelişimin kontrol altına alınmasına destek olurken ürünün duyusal özelliklerini ve doğal yapısını korumaya yardımcı olur.

Güvenli ve Sürdürülebilir Üretim

Geliştirdiğimiz doğal koruma çözümleri, farklı üretim proseslerine kolaylıkla entegre edilebilecek şekilde tasarlanmıştır.

Çözümlerimiz;

• Sentetik koruyucu kullanımını azaltmaya veya ortadan kaldırmaya yardımcı olur.

• Raf ömrünün korunmasına destek sağlar.

• Ürün güvenliği ve kalite standardını destekler.

• Temiz içerik  yaklaşımına katkı sunar.

• Ürünün doğal lezzetini, rengini ve dokusunu korumaya yardımcı olur.

Her ürün grubu için farklı ihtiyaçlar göz önünde bulundurularak geliştirilen formülasyonlarımız; et ve et ürünleri, soslar, hazır yemekler, fırıncılık ürünleri ve birçok gıda kategorisinde güvenle uygulanabilmektedir.

​

​

​